Receita Camarão ao alho
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de cebola verde picada
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva, óleo para salada
- 4 a 5 dentes de alho amassados, picados
- 2 colheres (chá) de suco de limão
- ½ colher (chá) de sal
- 350 g de camarão cru com casca
- 2 colheres de salsa picada
- ¼ de colher (chá) de casca de limão ralada
- Tempero líquido de pimenta malagueta
- Pedaços de limão
Preparação
Receita Terrine de salmão defumado
Ingredientes
- 400 g de salmão defumado
- 200 g de cream cheese
- 200 g de ricota
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- ¼ xícara de chá de ciboulette e dill picados
- Pãezinhos e torradas variadas para acompanharMolho
- ¼ xícara de chá de dill grosseiramente picado
- 1 colher de chá de mostarda de Dijon
- 1 colher de sopa de mel
- 1 xícara de chá de maionese light
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparação
Receita Leite Frito
Ingredientes
- ½ litro(s) de leite
- 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
- 2 unidade(s) de ovo
- quanto baste de casca de limão ralada(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de farinha de rosca para empanar
- quanto baste de óleo de soja Sadia para fritar
- quanto baste de canela-da-china em pó para polvilhar
- quanto baste de açúcar cristal para polvilhar