Ingredientes
- 200 gr de chocolate em pó
- 1 lata(s) de creme de leite Mococa
- 1½ copo(s) de água
- 2 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
- 2½ xícara(s) (chá) de chantilly
- 250 gr de açúcar
Preparação
Caramelize o açúcar em uma panela, em seguida misture o chocolate ao creme de leite e jogue no caramelo. Acrescente 01 copo de água e deixe ferver, polvilhe a gelatina em ½ copo de água e deixe hidratar. Acrescente na mistura quente e deixe esfriar, Bata o chantillyver vídeo e misture ao creme de chocolate. Leve para gelar. Sirva.
