Ingredientes
- ½ kg de lentilha
- 1 litro de água
- 1 colherzinha de chá de sal
- 1 colherzinha de chá açafrão
- 1 cebola
- 6 dentes de alho
- 2 pimentas malaguetas picadinhas
- ½ g cominho em grão
- 1 colher de sopa cheia de óleo de soja
Preparação
Lave bem a lentilha e coloque para ferver com o açafrão, metade do alho e a pimenta. Deixe ferver até a lentilha ficar mole. Quando for servir, frite o alho, a cebola e o cominho no óleo. Coloque quente sobre a lentilha e sirva a seguir