Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (peneirada)
- 3 unidades maçã com casca picada
- ½ xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 unidades de ovo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- ½ colher de sopa de canela em pó
Preparação
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos. Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido para assar até que, ao espetar um palito, este saia seco.
Dica: A maçã é rica em pectina. Fibra solúvel em água que auxilia no controle dos níveis de colesterol no sangue
