Ingredientes

Receita Lentilha à moda
  • ½ kg de lentilha
  • 1 litro de água
  • 1 colherzinha de chá de sal
  • 1 colherzinha de chá açafrão
  • 1 cebola
  • 6 dentes de alho
  • 2 pimentas malaguetas picadinhas
  • ½ g cominho em grão
  • 1 colher de sopa cheia de óleo de soja

Preparação

Lave bem a lentilha e coloque para ferver com o açafrão, metade do alho e a pimenta. Deixe ferver até a lentilha ficar mole. Quando for servir, frite o alho, a cebola e o cominho no óleo. Coloque quente sobre a lentilha e sirva a seguir

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